Der große Ernährungskompass: Das Standardwerk & Das Hör-Kochbuch in einer Gesamtausgabe

Der große Ernährungskompass: Das Standardwerk & Das Hör-Kochbuch in einer Gesamtausgabe

Astrid Daniels   09. Oktober 2019  
Der große Ernährungskompass: Das Standardwerk & Das Hör-Kochbuch in einer Gesamtausgabe

Hörbuch

Autor(en) oder Hrsg.
Erscheinungsjahr
Format
MP3-CD
Anzahl Medien
2
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Rückentext

Alles, was man in Sachen Essen heute wissen muss: beide Bestseller von Bas Kast in einer Hörbuch-Box

Vegan, Low-Carb oder Paleo, Convenience Food, Diätversprechen und Ernährungsmythen – Bas Kast weist den Weg. Was ist wirklich gesund? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich Altersleiden vermeiden und was essen besonders langlebige Völker? Diese große Hörbuch-Ausgabe gibt Antworten. Neben spannenden Erkenntnissen über eine gesunde Kost und einfachen Ernährungsregeln gibt es 35 inspirierende Rezepte zum Mitkochen. In einem exklusiven Interview erzählt Bas Kast von seiner Arbeit am Schreibtisch und in der Küche, von Alltagstauglichkeit und Lieblingsgerichten.

Gelesen von Herbert Schäfer, mit Autor Bas Kast im Exklusivinterview. Das umfangreiche Booklet bietet Tipps, Tricks, Rezepte und Übersichten.

Enthält:

- »Der Ernährungskompass. Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung«

- »Der Ernährungskompass – Das Hör-Kochbuch. Wissenswertes und Rezepte für gesunden Genuss«

Hörspiegel-Meinung

Story/Inhalt 
 
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Atmosphäre 
 
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Sprecher 
 
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Aufmachung 
 
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Gesamtwertung 
 
9,0

Bas Kast studierte Psychologie und Biologie und führte mit seinem Ernährungskompass die Spiegel Bestsellerliste an. Ich kannte ihn bisher nicht und bin seinem Hörbuch „Der große Ernährungskompass“ zugegebener Maßen skeptisch begegnet. Es ist derzeit eins von vielen Hörbüchern und Büchern dieser Art. 

Die Gestaltung des Booklets und des Covers sind gelungen. Das Booklet ist mit 47 Seiten sehr umfangreich und enthält zahlreiche Informationen zu den Titeln der CDs und fasst die inhaltlich wichtigen Aspekte noch einmal zum Nachlesen zusammen. 

Die erste CD fasst etliche aktuelle wissenschaftliche Studien zusammen und bietet dem interessierten Hörer einen guten Überblick über die Vielzahl an Erkenntnisse und Ernährungsformen. Die Informationen sind strukturiert, verständlich und alltagstauglich aufbereitet. Die zweite CD ist ein Hör-Kochbuch und enthält neben weiteren Informationen ein Interview mit dem Autor. 

Das Hörbuch ist ehrlich, praxisnah, unterhaltsam und informativ. Der Ernährungskompass ist für Einsteiger und Hörer, die sich bereits mit dem Thema beschäftigt haben, gleichermaßen geeignet. Neulinge auf dem Gebiet müssen das eine oder andere wahrscheinlich mehrfach hören, um alle Informationen erfassen zu können.
„Der große Ernährungskompass“ liefert dem Hörer eine Menge an Informationen. Es ist kein klassischer Ernährungsratgeber mit klaren Handlungsanweisungen. Ein jeder muss das Gehörte für sich selber herunterbrechen und in seinen Alltag integrieren. 

Ich persönlich war positiv überrascht und kann jedem Fitness- und Ernährungsinteressierten das Hörbuch nur empfehlen. 

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